Sae工房

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カテゴリ:未分類( 90 )

お休みします

色々考えることがあり、しばらくの間Sae工房はお休みします。
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by sae-koubou | 2011-03-30 22:01

アルネイスとチーズのスイーツ

今日のアペリティーボ。
大好きなマッテオコレッジャのロエロアルネイスとパルメザンチーズのクッキー。
やっぱり赤ワインの方があうね。
でも、アルネイス旨い!一本空けちゃった。エヘッf^_^;


間もなく改名。
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by sae-koubou | 2011-03-26 21:49

白ワインのアテスイーツ

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イチゴ味のビスキュイを焼きました。

あれ?ピンクだったのにこんがりキツネ色?

奇跡的に少し残ってた、フジッコの白ワインと共に。

しらふで飲むとこんな味のワインだったのかしら?
ふふふ、どういう意味か想像してね。
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by sae-koubou | 2011-03-25 22:50

ピンクの泡と共に

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今日の酒アテスイーツ。
ピンクの泡とイチゴ味のムランゲ、プリティウーマンの気分で。
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by sae-koubou | 2011-03-23 17:53

落ち着くなあ!

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今日は息子がサッカーの合宿でお泊り。旦那様は和歌山にお出かけ。
となると、飲ん兵衛主婦は昼から飲みに行きます。
昼は大阪の新地で飲み、夕方からはいつものようにローゲンジッツでお花見。
眠かったので帰ろうとしましたが、バンブーさんの前を通り、ちょいと寄り道。
結局、ワイン一本くらい飲んだかも。
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by sae-koubou | 2011-03-20 22:22

ワインとカネストレッリ

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アオスタのワインとカネストレッリ。
この後合わせた赤ワイン、土着品種の方がうまかった。

協力:ピンコパリーノ
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by sae-koubou | 2011-03-20 17:41

ピンコパリーノ、サイコー

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ツイッターで見つけた。イタリアワインバー。それも、ピエモンテにいた子らしい。イタリア、とくに最近ピエモンテ好きの私、興味津々!
おまけに先週行った、岡山のdaiシェフのお知り合いらしい。
なんと、日曜日は昼から空いてるらしい!一応主婦の私にはピッタリ!
息子も合宿でいない、日曜日の雨の降る中、迷いながらいきました。
楽しかった!何が?イタリア好き、ワイン好きな人なら絶対わかる。また行きます!
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by sae-koubou | 2011-03-20 17:37

記録 私用

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by sae-koubou | 2011-03-20 00:46

本日のランチ

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今日はイタリア語のレッスンの日。
いつもなら午後から仕事ですが、今日はありません。
先日、教室の皆さんと行ったカサレッチョというイタリアンのお店が美味しかったので、行ってきました。

前菜の茄子が前回も美味しかったけど、やはり美味しい(^〜^)
パスタはお豆さんのパスタ。これは初めての味。難しいよっと、シェフに言われましたがパクれそう。
ムフ!
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by sae-koubou | 2011-03-18 14:16

ハレノミーノ

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先日の日曜日、岡山でハレノミーノというイベントが初めて開催されるというので、行ってきました。

この日はハレノミーノにふさわしくポカポカのよいお天気でした。

3500円の5枚綴りのチケット片手に協賛のお店を伺います。
ワンドリンクにおつまみつき。
各お店初めてのことなので、お料理気合い入ってますね。
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by sae-koubou | 2011-03-17 16:34