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Sae工房

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新年のイタリア料理教室

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牛蒡とゆりねを使った日本風じゃないパスタ


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さっと蒸した天然有頭大エビと皮ゆず アボカドとルビーグレープサラダ


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リンゴのチーズムース


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プリモのトルタ・ディ・パターテは画像なし。


今年初のイタリアンに行ってきました。
正月の暴飲暴食で疲れた胃袋に優しいお料理でした。

野菜沢山でこってりしてないので、プリモのパスタをまた食べすぎました。
ドルチェのりんごのムースは爽やかで美味しい(^〜^)
明日またグラニースミスがくるので作りましょう!
by sae-koubou | 2011-01-10 14:29 | 料理教室