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Sae工房

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自家製 お土産

自家製 お土産_d0170425_13244524.jpg



明日から広島の実家に帰省します。
ここ最近はお土産は私の手製のケーキです。買えばいいかもしれませんが、材料はすべて家にあるので、
自分で焼いてます。

今回、飲み友のおっちゃんたちとBBQの予定なので、またまた酒のアテの登場。

飲みすぎないように気をつけます。

たぶん024.gif
# by sae-koubou | 2010-08-10 13:35 | 甘いもの

ズッキーニ

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実家からズッキーニが送られてきました。
大きいでしょう。これもズッキーニの種類なんですよ。食べ飽きたようでまた送ってきました。

私も少し食傷気味なので、ブログでみた緑の野菜のトルタ、とやらをうろ覚えのレシピで作りました。


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きれいなグリーンのキッシュになりました。カットをしたら


ズッキーニ_d0170425_06399.jpg



こんな感じです。味は?????


015.gif微妙
# by sae-koubou | 2010-08-08 00:08 | 家ごはん

ポモドーロ

実家からイタリアントマトを大量に送ってきたので、早速ポモドーロ(トマトソース)を作りました。



ポモドーロ_d0170425_149134.jpg



湯むきをしたトマトをコトコト煮詰めていきます。技はいりません。


ポモドーロ_d0170425_14102956.jpg



先日のおひるごはんです。
濃縮されたトマトがめっちゃ甘くておいしい003.gif

旬のお野菜って本当においしいですね。味付けは塩のみです。

お菓子も作ってますが、暑くて暑くて、台所で熱中症になりそうです。
# by sae-koubou | 2010-08-03 14:15 | 家ごはん

結婚記念日

明日は12回目の結婚記念日。確か海の日だったんですが、いつの間にか海の日って毎年、日にちがちがうんですよねえ。

どこかにお食事に、と思いましたが、最近料理代よりも私の酒代のほうが高いことが発覚005.gif

ということで、作りました。作るのは好きですが、暑いのよー!!


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バジリコ風味のなすのペーストのクロスティーニ


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牛肉の赤ワイン煮



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ズッキーニのペンネ



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アントルメ ショコラ


牛肉の赤ワイン煮は扇矢さんのお牛なので、おいしかった。
大枚、はたいても安上がりでした。

でもやっぱり、来年はどこかに予約しようかなあ。
# by sae-koubou | 2010-07-19 21:11 | 家ごはん

完売 御礼

フクギドウ マルシェにて完売!!

ありがとうございました。ビールがうまい003.gif

私、意外と気が小さいの。
# by sae-koubou | 2010-07-17 21:49